学校生活

食物健康科 りんごの収穫体験

9月25日(月)食物健康科2年生が、七飯町大中山の「冨原観光果樹園トトロの里」で、

りんごの収穫体験を行いました。春に実すぐりを行った木から収穫し、食材の特長を生か

してジャムやアップルパイを作り、高齢者施設へ提供する予定です。生産者の愛情と苦労

を実際に知る、食物健康科恒例の行事となっています。