授業の様子

家政科3年調理実習

10月7日(木)、家政科3年ファッション造形コースで調理実習を行い

ました。講師は、食物健康科で特別授業を担当している奈良嘉克先生です。

「プーリア風フォカッチャ」「ミッレフォーリオ モンテビアンコ」

「スパゲティ アル カルボナーラ」を教えていただきました。先生のご指

導で、何とか無事につくり終えることができました。本場の味にふれるこ

とができ、大満足の時間となったようです。