2021年10月8日 by otsuma 授業の様子 家政科3年調理実習 10月7日(木)、家政科3年ファッション造形コースで調理実習を行い ました。講師は、食物健康科で特別授業を担当している奈良嘉克先生です。 「プーリア風フォカッチャ」「ミッレフォーリオ モンテビアンコ」 「スパゲティ アル カルボナーラ」を教えていただきました。先生のご指 導で、何とか無事につくり終えることができました。本場の味にふれるこ とができ、大満足の時間となったようです。